یخچال بن ماری چیست؟
یخچال بن ماری نوعی یخچال صنعتی است که برای نگهداری مواد اولیه پیتزا، ساندویچ، سالاد و غذاهای آماده در آشپزخانههای حرفهای استفاده میشود.
این یخچال دارای مخزنهای استیل به نام ظرف بن ماری است که به صورت منظم در قسمت بالایی دستگاه قرار میگیرند تا دسترسی سریع و آسان به مواد غذایی فراهم شود.
ویژگیهای یخچال بن ماری الکترواستیل
-
جنس بدنه استیل ضد زنگ: مقاومت بالا در برابر رطوبت و خوردگی
-
کمپرسور با راندمان بالا: سرمای سریع و یکنواخت
-
عایق فوم تزریقی: کاهش مصرف برق و حفظ دمای داخلی
-
ترموستات دیجیتال: تنظیم دقیق دما
-
درب کشویی یا لولایی مقاوم: متناسب با نیاز کاربر
-
ابعاد متنوع: از ۱۲۰ تا ۲۰۰ سانتیمتر
کاربرد یخچال بن ماری در آشپزخانه صنعتی
یخچال بن ماری نقش مهمی در نگهداری مواد اولیه دارد.
در رستورانها، فستفودها و هتلها از این دستگاه برای حفظ تازگی سبزیجات، سسها، گوشت، پنیر و مواد آماده پیتزا استفاده میشود.
دسترسی سریع و چیدمان منظم ظروف باعث افزایش سرعت و کیفیت کار آشپزها میگردد.
مزایای استفاده از یخچال بن ماری
-
افزایش بهرهوری در آشپزخانه
-
حفظ تازگی و طعم مواد غذایی
-
سهولت تمیزکاری بهدلیل بدنه استیل
-
طراحی مدرن و هماهنگ با تجهیزات صنعتی
خرید یخچال بن ماری الکترواستیل از دیدبازار
اگر به دنبال یخچال بن ماری با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، فروشگاه اینترنتی دیدبازار گزینهای مطمئن است.
تمامی محصولات با گارانتی رسمی الکترواستیل و ارسال سریع به سراسر کشور عرضه میشوند.

